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Österreich

ERNÄHRUNG

Bulgursalat mit roten Rüben

Zeit für ein neues Rezept! Im Moment bin ich gerade auf der Suche nach neuen Rezepten, die ich mit wenig Aufwand vorkochen kann. Suppen, Eintöpfe, Ricebowls und Salate stehen bei mir ganz an erster Stelle. Aber immer dieselben Speisen sind auf Dauer echt langweilig.…

19. November 2018
FITNESS

Ein Wochenende im wunderschönen Ausseerland

Da Ende Oktober ein langes Wochenende bevorstand und ich einen Tapetenwechsel brauchte, buchte ich mir ganz spontan ein Zimmer in Altaussee. Das Salzkammergut hat es mir seit letztem Jahr angetan, und mich zieht es immer wieder in diese Gegend um neue Orte und Landschaften…

14. November 2018
RELAX

Was ich diesen Sommer noch machen möchte / Sommerliste 2018

In den letzten Monaten war bei mir so viel los, dass ich irgendwie auf meine Sommer to-do-Liste vergessen habe. Aber auch wenn es in diesem Moment gerade schüttet während ich das hier schreibe, ist der Sommer ja noch lang nicht vorbei. Deshalb gibt's meine…

26. Juli 2018
FITNESS

Wanderung zum Krummbachstein

Für mich ging es dieses Mal auf den Krummbachstein. Der liegt zwischen Rax und Schneeberg und ist bekannt für sein außergewöhnliches Gipfelkreuz. Da ich aufgrund Schlechtwetters die Wanderung schon einmal verschieben musste, freute ich mich umso mehr sie endlich gehen zu können.…

9. Juni 2018
ERNÄHRUNG

Sommerlicher Spargel-Thunfisch-Salat

Die Tage werden immer wärmer, die Röcke immer kürzer, und man verbringt wieder mehr Zeit im Freien. In der Küche kommt jetzt ein Gemüse wieder auf den Tisch das ich besonders gern habe: der Spargel. Ob grün oder weiß, ich mag ihn in allen…

25. Mai 2018
FITNESS

Wanderung auf den Sonnwendstein

Dieses Mal ging es nach Semmering. Von Wien aus fährt man öffentlich nur 1 Stunde 15 Minuten, also perfektes Ausflugsziel für alle Nichtautofahrer. Die Wanderung ist sehr leicht und Einkehrmöglichkeiten gibt es zahlreich. Sie ist familienfreundlich und geeignet für Hunde. Obwohl der Schwierigkeitsgrad sehr…

22. Mai 2018

Veränderung abwarten, oder selbst in die Hand nehmen

Im letzten Jahr hat mich ein Thema immer wieder besonders beschäftigt. Wieso gehen wir so unterschiedlich mit Veränderungen um? Veränderung ist unaufhaltsam, sie ist immer da. Auch wenn man denkt es herrscht Stillstand tut sich doch immer etwas.…

18. Mai 2018
ERNÄHRUNG

Melanzani-Nudelpfanne

Die Wandersaison hat begonnen, juchhe! Und in diesem Sinne gibt's ein energiespendendes und super schmackhaftes Rezept heute, damit die nächste Wanderung kommen kann!  …

15. Mai 2018
FITNESS

Wanderung: Weichtal und Stadelwandgraben

Auf diese Wanderung habe ich mich schon seit Monaten gefreut. Gleich nachdem ich mir meine Wanderziele für diese Saison gesetzt hatte, legte ich mir einen Wanderführer für die Wiener Hausberge zu. Da ich erstens fit für einen 3000er werden möchte, und zweitens so oft…

7. Mai 2018